Kerst havermout
Kerst, Ontbijt, Recepten

Kerst havermout

Waar maak je mij ontzettend blij mee in de herfst/winter? Ontbijten met warme havermoutpap! Een lekker verwarmend ontbijtje, waarbij je helemaal los kunt gaan met verschillende smaakcombinaties. Vandaag deel ik mijn ultieme combinatie voor een lekkere kerst havermout.

In de aanloop naar kerst maak ik van mijn standaard havermout ontbijt graag een feestje. Ik pak net iets meer uit met toppings en toevoegingen, om zo helemaal in de kerststemming te komen. Denk je aan kerst, dan denk ik aan rood fruit en speculaaskruiden. Speculaas is een lekker kruidig specerij, die je mee kunt koken met de havermout. Voor extra volume, maar ook voor extra vitaminen, voeg je wat geraspte wortel toe die je ook meekookt. Is groente in je havermout wel lekker? Ja zeker! In veel van mijn havermoutpap recept voeg ik een portie groente toe. Dit proef je namelijk helemaal niet terug als je daarnaast ook nog specerijen en andere smaakmakers toevoegt. Bloemkool, courgette en wortel zijn mijn favoriete groenten om toe te voegen. 

Ben je geen fan van deze kerst havermout met rood fruit, dan kun je uiteraard ook andere toppings toevoegen. Kijk voor meer inspiratie en lekkere combinaties verder op Snoepgezond. Heb je bijvoorbeeld weleens aan golden milk havermoutpap gedacht?


Kerst havermout

Recipe by LindaCourse: OntbijtDifficulty: Makkelijk
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

40

minutes
Total time

1

hour 

10

minutes

Ingrediënten

  • 35 gram havermout

  • 50 gram geraspte wortel

  • 250 ml amandelmelk

  • 1 tl speculaaskruiden

  • Toppings
  • 2 el compote (rood fruit)

  • handje frambozen

  • 0,5 banaan

  • pindakaas

Werkwijze

  • Doe alle ingredienten voor de havermoutpap in een pannetje en zet op medium vuur.
  • Breng het geheel aan de kook en laat het dan nog zo’n 5 minuten pruttelen. Blijf ondertussen goed doorroeren.
  • Doe de havermoutpap in een kom en maak het geheel af met bovenstaande toppings.

Misschien vind je dit ook leuk

Popular Posts

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *