Door Jumbo supermarkten werd ik uitgedaagd om een lekker en gezond barbecue recept te bedenken. En laat ik daar nu geen nee tegen zeggen! Vorig jaar kocht ik namelijk een geweldige kamado bbq voor op mijn balkonnetje. In de zomermaanden steek ik de barbecue het liefst zo vaak mogelijk aan, ook als ik niet heel …
Inmiddels heb ik al een aantal van mijn favoriete smoothies gedeeld op mijn website en Instagram. Ook vind je een hier een blog waarin ik uitleg hoe je een gezonde en voedzame smoothie kunt samenstellen. Op basis van deze tips heb ik ook deze heerlijke dragonfruit smoothie samengesteld. Deze gezonde smoothie bestaat namelijk uit een …
Marne Mosterd heeft zijn producten in een nieuwe jasje gestoken. Genoeg redenen dus om de honing mosterd weer eens in huis te halen en dit te verwerken in een lekker receptje. De honing mosterd is namelijk mijn favoriete mosterd, die ik graag combineer met kaas. Voor de verandering maakte ik een lekkere kaas mosterd salade …
Eén van mijn ‘goede’ voornemens dit jaar was om meer tijd te besteden aan mijn lunch. En daar bedoelde ik vooral mee dat ik wat meer wil variëren. Dus niet telkens hetzelfde op mijn brood of toast doen, maar meer verschillende combinaties proberen. Een van de grootste successen was de burrata toast. Mind blowing zo …
Voor wie mij al langer volgt, weet dat ik ontzettend dol ben op wafels. Ik maak ze vaak in het weekend en verkies wafels ook boven pannenkoeken. Ze zijn namelijk een stuk sneller gemaakt en daarbij zijn ze natuurlijk ook ontzettend lekker! Vaak kies ik voor een zoete variant, zoals deze frambozen wafels die ik …
Het is weer tijd om een makkelijke en gezonde maaltijdsalade met jullie te delen. Het zomerse en warme weer begint aan zijn intocht, dus ik heb weer meer behoefte aan ‘koude’ en makkelijke maaltijden. Op dit moment is het lekker druk op mijn werk met de afronding van het schooljaar en dus is de behoefte …
Het is weer tijd voor een heerlijk hartig recept: Griekse pita kip. Perfect voor tijdens een warme zomeravond. Echt een lekker hapje comfortfood. De Griekse pita’s heb ik dit keer zelf gemaakt en zijn naar het recept van de verantwoorde snoeper. Op Instagram doe ik deze maand weer mee met de #swiepswoepswap georganiseerd door @mandyandmore. …
Het zelf maken van bagels stond al heel lang op mijn ‘to bake lijstje’. Natuurlijk wilde ik hier een gezondere en voedzamere variant van proberen te maken. En dat is erg goed gelukt! Deze gezonde bagels maak je heel makkelijk zelf met maar 3 ingrediënten. De originele bagel wordt eerst gepocheerd, voordat deze in de …
Een paar weken geleden kreeg ik een heerlijk pakketje van het Nederlands aspergecentrum om het aspergeseizoen in te luiden. Het witte goud, zoals de witte asperges ook wel worden genoemd, is over het algemeen vanaf begin april tot eind juni verkrijgbaar. Ze liggen dus maar kort in de winkels. En dat betekent dat we er …
Twee weken geleden kreeg ik een heerlijk pakketje van het Nederlands aspergecentrum om het aspergeseizoen in te luiden. Het witte goud, zoals de witte asperges ook wel worden genoemd, is over het algemeen vanaf begin april tot eind juni verkrijgbaar. Ze liggen dus maar kort in de winkels. En dat betekent dat we er volop …
