Laatst mocht ik de heerlijke kant-en-klare havermout van GruntenVeggieOats proberen. Deze is er in vier verschillende smaken: carrot cake, apple pie, banana pecan pie en red velvet brownie. Nu maak ik zelf al graag carrot cake of brownie oats, maar apple pie oats met verstopte groente had ik nog niet eerder zelf gemaakt. En dus …
Zoete aardappel is een graag gebruikte groente in mijn keuken. Je kan er namelijk alle kanten mee op. Van zoete aardappel met andere groenten uit de oven, zoete aardappel frites of een heerlijke plaattaart als avondeten, tot zoete aardappel in je smoothie of in wafels of pannenkoeken voor het ontbijt. In deze blog vind je …
Vandaag delen wij 10 ontbijt recepten met groente met jullie. Dit zijn recepten, die wij (Linda en Lucy) allebei graag maken. Veel van deze recepten zijn makkelijk en snel te maken of geschikt als mealprep. Met andere woorden, deze recepten kun je heel makkelijk de dag of avond van tevoren maken, zodat je de volgende …
Wie is er niet dol op chocolade? Het liefst eet ik het elke dag, maar zeker in grote hoeveelheden helaas niet altijd gezond. Deze brownie oats daarentegen is een super gezonde start van de dag, want in deze havermoutpap zit al 100 (!) gram groente verwerkt. En ik beloof je dat je dit helemaal niet …
Zoals sommigen misschien wel weten ben ik een enorme fan van groenten bij m’n ontbijt. Met de juiste combinaties heb je helemaal niet het idee groenten te eten en daarom vind ik het ideaal om ze toe te voegen. Je creëert meer volume zonder al teveel ‘extra’ calorieën. Overnight oats maak ik graag, vaak gebruik …
Voor de #ikvertrouwophavermout campagne van Quaker ging ik weer lekker aan de slag. Naast de crumble en granolarepen , maakte ik ook deze havermout scones, vrij van geraffineerde suikers. Doordat ik geen boter in dit recept heb gebruikt, zijn de scones wat kruimeliger van structuur geworden. Maar dat doet aan de smaak niets te kort! Aan het beslag voegde ik ook …
Als je carrotcake zegt begin ik meteen te glunderen. Zo’n lekker stukje taart gaat er namelijk altijd wel in. Maar iedere dag een stukje carrotcake vind ik niet zo heel erg verantwoord. Daarom ben ik altijd op zoek naar gezonde alternatieven. Deze carrotcake overnight oats is daar één van. Overnight oats hoor ik je denken …
Zodra de herfst intreed ontbijt ik vrijwel iedere ochtend met warme havermout. Geregeld probeer ik met ingrediënten en toppings te variëren, zodat het niet gaat vervelen. Deze golden milk havermout is heerlijk kruidig en bevat ook een prima portie groenten. Een goede en gezonde start van de dag, wat we met de feestdagen in aantocht …
Alleen al van deze kleuren bij het ontbijt word je toch vrolijk? En het fijne aan deze pink oats voor het ontbijt, is dat het binnen 10 minuten klaar is. Dus ook als je ‘s ochtends niet heel veel tijd hebt, kun je toch van zo’n heerlijk verwarmend en prachtig gekleurd kommetje genieten. Verras je …
Wat doe je als je een grote pompoen hebt en je niet alles in één gerecht hoeft te gebruiken? Juist, dan bedenk je toch een ontbijtje met pompoen. In deze havermoutpap zit ongeveer 150 gram pompoen verwerkt. Een ideale manier om de benodigde vitamientjes binnen te krijgen. Deze havermoutpap met pompoen is in de herfst/winter …
