Het was alweer een tijd geleden dat ik de keuken in dook voor een nieuw tussendoortje. De laatste tijd bak ik af en toe een bananenbrood, maar een nieuwe gezonde cake uitproberen kwam er maar niet van. Gelukkig was daar het hemelvaart weekend, waardoor ik lekker een paar dagen vrij had. En zo dook ik …
Wil je een keer wat anders ontbijten dan een kommetje yoghurt of een bakje havermout? Ga dan eens voor een gezonde mugcake als ontbijt. Het is super makkelijk te maken en een echte verwennerij. De frambozen zijn op dit moment in het seizoen en geven een frisse bite aan deze heerlijke frambozen mugcake. Voor wie …
Sinds een paar maanden staat er super fijn wafelijzer in mijn keukenkastje. Regelmatig pak ik het wafelijzer uit de kast om bijvoorbeeld deze bananenbrood wafels of appel kaneel wafels te maken. En na het succes van deze frambozenrepen op basis van amandelmeel wist ik dat de combinatie amandel en framboos nog een keer wilde maken. …
De verse frambozen liggen weer vaker in de supermarkt en dus verdwijnt er geregeld een bakje in mijn karretje. Heerlijk op je havermout of in een bakje kwark. Maar dit keer wilde ik de frambozen graag in een tussendoortje verwerken. Aan je tussendoortje geeft dit een heerlijke fris zure toevoeging. Zelf vind ik dat frambozen …
Als ik iets op moet noemen waar ik toch wel heel erg dol op ben, dan is het sushi. Mij kun je dit gerust wekelijks voorzetten. Daarom moest ik ook ineens denken aan een zoete variant. Het leek mij ontzettend lekker om hiermee te experimenteren. Ik koos er in dit geval voor om eerst simpel …
