Suikervrije citroen scones

Suikervrije citroen scones

Op Snoepgezond vind je inmiddels diverse recepten voor scones. Van een handig basisrecept tot verschillende variaties. Als ik wat meer tijd heb voor het ontbijt (bijvoorbeeld in het weekend of in de vakanties), vind ik het heerlijk om de dag te starten met scones. Deze suikervrije citroen scones zijn de perfecte keuze voor wie bewust wil genieten …

Ricotta pannenkoeken met blauwe bessen

Ricotta pannenkoeken met blauwe bessen

Pannenkoeken als ontbijt, ik kan er geen genoeg van krijgen! Meestal maak ik op mijn vrije ochtend of in het weekend graag wafels of pannenkoeken voor het ontbijt. Ik probeer daarbij zoveel mogelijk af te wisselen qua smaak, zodat het niet gaat vervelen. Onlangs had ik zin in mijn ricotta pannenkoeken en besloot voor de …

Limonzero passievrucht mocktail

Limonzero passievrucht mocktail

De feestdagen zijn voorbij en in de maand januari beginnen we vol goede moed aan onze goede voornemens. Een van die goede voornemens bij veel mensen is meedoen aan ‘dry January’. Dit betekent dat je in de maand januari even geen alcohol drinkt, maar geniet van alcoholvrije alternatieven. In het kader van dry January mocht …

Amandel citroencake

Amandel citroencake

Dry January is inmiddels voorbij, maar ik zet het nog even door. In het kader van dry January mocht ik een pakket ontvangen met daarin alcoholvrije limoncello van Pallini en een alcoholvrij alternatief voor cava/prosecco van Torres Natureo. Met de sparkling wijn van Torres maakte ik een heerlijke pairing met een Italiaanse borrelplank en met de limonzero …

Snelle citroentaartjes

Snelle citroentaartjes

De december feestmaand is begonnen en daarmee ook mijn voornemen om zoveel mogelijk heerlijke inspiratie op het gebied van eten en drinken met jullie te delen. Een van die heerlijke tussendoortjes voor rond de kerstperiode zijn deze snelle citroentaartjes. De taartjes zijn gemaakt met de kant-en-klare taartbodems van Jos Poell. Niet de meest gezonde optie, …