Het is vandaag 1 december en dat betekent dat we gaan aftellen richting kerst. Dit doe ik voor het derde jaar op rij met een adventskalender. Iedere dag verschijnt er een bericht op Instagram met daarin een (nieuw) recept of een leuke giveaway. We trappen vandaag af met een topper van een gezond tussendoortje: kwarkcake …
Wat mij betreft mag het pompoen seizoen nog heel lang duren. Van pompoencake tot pompoen pannenkoeken en van havermoutpap met pompoen tot pompoensoep, ik kan er geen genoeg van krijgen. Daarom vind ik het ook heel leuk om telkens een andere variatie op mijn gezonde pompoencake te maken. Dit keer ging ik voor de combinatie …
Wie is er net als ik een echte koffieliefhebber?! Dan ben je hier in ieder geval aan het juiste adres, want deze gezonde koffie crumble cake moet je echt proberen! Dit is een heerlijke smeuïge cake met een licht knapperige crumble op de bovenkant. De crumble maakt het recept voor mij helemaal af. De gezonde …
Na het succes van de blauwe bessen blondies, wilde ik graag een herfst variant hierop maken. En dat werden deze heerlijke pompoen blondies. Want zeg je herfst, dan zeg je pompoen! Waar de blauwe bessen blondies een chewy achtige structuur heeft, heeft deze variant een meer cake achtige en fluffy structuur. Deze blondies zijn suikervrij, …
Het was alweer een jaar geleden dat ik voor het laatst een recept voor gezonde donuts heb gedeeld. Omdat het een ideale snack is om mee te nemen, vond ik het wel weer tijd om een nieuwe combinatie te proberen. En laat de combinatie pindakaas en banaan nu een van mijn favorieten zijn 🙂 dus …
Lotus daagde mij uit om met hun koekjes en biscoff spread een recept nog lekkerder te maken. En die uitdaging ging ik graag aan 🙂 Ik toverde mijn basisrecept voor kwark cake om tot deze heerlijke speculoos kwarkcake. De cake bestaat uit een gezonde basis: suikervrij en eiwitrijk. De toevoeging van speculoos maakt het iets …
De herfst doet langzaam aan zijn intrede en dat betekent dat ik weer wat vaker de oven ga gebruiken. Ik vind dit ook het perfecte seizoen om lekker te experimenteren met verschillende gezonde tussendoortjes. En ook de eerste pompoen recepten rollen inmiddels de keuken uit. Dus blijf de website vooral in de gaten houden de …
Het nieuwe schooljaar begin ik gelijk goed met een heerlijk, gezond tussendoortje: banaan dadelcake. En met de start van een nieuw schooljaar begint ook meteen de drukte weer. Zeker de eerste twee weken maak ik lange dagen. Dan is het dus erg fijn als ik snel kan grijpen naar een gezond tussendoortje of ontbijt to …
Wie is er niet dol op een lekker plakje carrotcake? Ik in ieder geval wel! Dit keer probeerde ik weer een nieuwe en gezonde variant met appel uit, waardoor je een heerlijke appel carrotcake krijgt. De appel zorgt voor een frisse touch aan deze gezonde wortelcake. Want ja, dit recept is suikervrij en ook nog …
Na het succes van de cottage cheese wafels vorige week, dook ik ook meteen de keuken in om een heerlijke gezonde cake met cottage cheese te proberen. En of dat gelukt is! Deze aardbeien cottage cheese cake is super smeuïg en mega lekker! Echt een aanrader nu de aardbeien lekker zoet zijn. Cottage cheese is …
