Appel peren crumble
Dessert, Kerst, Ontbijt, Recepten

Appel Peren Crumble


Op m’n website staat al een recept voor een gezonde crumble, maar ik maakte er een variatie op en gebruikte deze keer de suikervanger van sukrin.nl. Dus deze appel peren crumble is helemaal suikervrij.

Onlangs kreeg ik van Sukrin een leuk pakketje met allerlei soorten suikervervanger opgestuurd. Zoals jullie weten, ben ik altijd op zoek naar alternatieven voor suiker. Vaak maak ik gebruik van natuurlijke suikers, zoals bijvoorbeeld dadels en banaan. Soms vind ik het ook fijn om suiker in het recept direct te vervangen voor dezelfde structuur, maar dan vrij van calorieën. Deze suikervervanger van Sukrin is daar goed geschikt voor.

Meestal maak ik gebruik van natuurlijke suikers in mijn recepten, maar soms vind ik het ook fijn om een suikervervanger te gebruiken. Inmiddels heb ik al een aantal suikervervangers geprobeerd en deze van Sukrin zijn helemaal goedgekeurd. Ook van suikervangers zijn verschillende soorten te krijgen. Zo ben ik groot fan van de Sukrin Gold. Dit lijkt heel erg op licht bruine basterdsuiker.

Deze appel peren crumble eet ik zelf graag als ontbijt, maar het is natuurlijk ook erg lekker als toetje. En mocht je geen appels of peren in huis hebben, dan kun je ook prima rood fruit gebruiken.


Appel-Peren Crumble

Recipe by LindaCourse: Dessert, OntbijtDifficulty: Makkelijk
Aantal

2

porties
Voorbereiding

10

minutes
Baktijd

30

minutes
Totale tijd

40

minutes

Ingrediënten

  • Crumble
  • 50 gram havermout

  • 50 gram granola

  • 20 gram sukrin gold

  • 75 gram roomboter

  • snufje zout

  • Optioneel: 1/2 tl kaneel

  • Vulling
  • 1 appel

  • 1 peer

  • 1 el sukrin gold

  • 1/2 tl kaneel

Werkwijze

  • Verwarm de oven voor op 180 graden en vet een ovenschaal in met een beetje kokosolie.
  • Schil de appel en de peer en snijd in kleine stukjes. Meng dit met een eetlepel sukrin en wat kaneel. Stort dit in de ovenschaal.
  • Meng alle ingrediënten voor de crumble met je handen in een kom. Zorg dat de boter koud is.
  • Verkruimel dit over de appel en peer en schuif de ovenschaal voor ongeveer 30 minuten in de oven.

Misschien vind je dit ook leuk

Popular Posts

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *