Voor wie mij al langer volgt, weet dat ik ontzettend dol ben op wafels. Ik maak ze vaak in het weekend en verkies wafels ook boven pannenkoeken. Ze zijn namelijk een stuk sneller gemaakt en daarbij zijn ze natuurlijk ook ontzettend lekker! Vaak kies ik voor een zoete variant, zoals deze frambozen wafels die ik …
Het is weer tijd om een makkelijke en gezonde maaltijdsalade met jullie te delen. Het zomerse en warme weer begint aan zijn intocht, dus ik heb weer meer behoefte aan ‘koude’ en makkelijke maaltijden. Op dit moment is het lekker druk op mijn werk met de afronding van het schooljaar en dus is de behoefte …
In het kader van de ‘week zonder vlees’ wil ik graag een heerlijk vegetarisch recept met jullie delen. Zeker de helft van de week eet ik vegetarisch. Niet alleen omdat het beter is voor onze planeet, maar ook gewoon omdat het erg lekker is. Daarnaast geef ik doordeweeks de voorkeur aan makkelijke en snelle recepten. …
De kans is groot dat je nog nooit bokkenham hebt geprobeerd. Bokkenvlees is ook niet bij de supermarkt te verkrijgen, maar het is een echte delicatesse. Alhoewel dan klinkt het net of het een zeer exclusief stukje vlees is en dat valt reuze mee. Het is zeker niet duurder dan rund- of varkensvlees, alleen helaas …
