Laatst kwam ik bij Oh My Pie heerlijke gele koeken tegen voor Pasen. Dit inspireerde mij om hier mijn eigen draai aan te geven. En zodoende rolden deze heerlijke frisse koningsdag koeken uit mijn oven. Waar Marike altijd glutenvrije recepten deelt, doe ik dat niet. Deze koningsdag koeken zijn dan ook niet glutenvrij, maar wel …
