Dit jaar ben ik ambassadeur van Côte d’Or chocolade. Afgelopen week kreeg ik dan ook een geweldig fijn pakket met o.a. de intense repen 70% en 86% cacao. Naast de intense repen zaten er ook allemaal items in om te werken aan persoonlijke groei. Een mega fijn pakket om echt even tot rust te komen …
Van Fresh land kreeg ik een doos met 3kg zoete aardappel opgestuurd om te proberen. Bij Fresh land bestel je verse groenten en fruit rechtstreeks van de boerderij. Op deze manier krijgen de boeren een eerlijke prijs voor hun producten. Daarnaast zijn de producten volledig natuurlijk en ondergaan ze geen chemische behandeling. Maar wat doe …
Een tarte tatin zoals ze in Frankrijk zeggen, oftewel een omgekeerde appeltaart of appelcake. Altijd als ik dit voorbij zie komen, vind ik het er heel erg mooi en lekker uitzien. En tot op de dag van vandaag had ik dit nog nooit zelf gebakken. Daar moest dus verandering in komen en ging ik aan …
Snoepgezond is ooit allemaal begonnen met het maken van gezonde tussendoortjes. Inmiddels staan er al heel veel verschillende gezonde snackrecepten op mijn website. Maar recepten met peer zijn nog niet veel vertegenwoordigd. Gelukkig had ik een aantal rijpe peren op de fruitschaal liggen en kon ik aan de slag met een gezonde chai perencake. Al …
Een bananenbrood was één van de eerste recepten op snoepgezond. Met het maken van gezonde tussendoortjes is het namelijk allemaal begonnen. Tot op de dag van vandaag had ik echter nog geen recept voor chocolade bananenbrood met jullie gedeeld. Uiteraard wel bananenbrood recepten met chocolade erin, zoals dit koffie bananenbrood of dit marmer bananenbrood. Maar …
Op Instagram zag ik de afgelopen dagen verschillende recepten voor homemade appelbeignets voorbij komen. Een aantal van die recepten combineerde ik, waardoor ik mijn eigen gezonde appelbeignets maakte. Precies zoals ik ze erg lekker vind! Het beslag van deze gezonde appelbeignets bestaat uit havermeel en eiwitpoeder. Daaraan voegde ik nog wat bakpoeder toe voor extra …
Voor wie mij al een tijdje volgt en regelmatig op mijn website terecht komt, weet dat ik naast natuurlijke suikers ook gebruik maak van suikervervangers in mijn recepten. Geraffineerde suikers probeer ik zoveel mogelijk te vermijden en eet ik eigenlijk alleen maar als ik kies voor iets kant-en-klaars. Ja, dat doe ik ook weleens! Maar …
Zijn jullie de recepten met cranberry al zat? Eerder deze week deelde ik al deze heerlijke suikervrije cranberry compote en een brioche met cranberry. Ik kan deze tijd van het jaar echter geen genoeg krijgen van cranberry en verwerk dan ook in veel recepten. In deze cranberry sinaasappel cake heb ik echter gebruik gemaakt van …
Een lekkere chewy brownie, wie kan dat nou niet weerstaan?! Normaal gesproken zijn deze veel te lekkere brownies nou niet bepaald gezond. Het recept gaat vaak gepaard met een hoop boter en suiker. Niks mis mee op z’n tijd, maar wil je nu net iets vaker van zo’n heerlijke chewy brownie genieten, probeer dan eens …
Deze maand is het weer tijd voor de #swiepswoepswap georganiseerd door @mandyandmore op Instagram. Mandy koppelt je hierbij aan een andere foodblogger en vervolgens mag je een lekker recept van zijn of haar website kiezen. Je maakt dit recept of gaat voor een variatie erop en je deelt dit vervolgens op je eigen Instagram en/of …
