Op Instagram zag ik de afgelopen dagen verschillende recepten voor homemade appelbeignets voorbij komen. Een aantal van die recepten combineerde ik, waardoor ik mijn eigen gezonde appelbeignets maakte. Precies zoals ik ze erg lekker vind! Het beslag van deze gezonde appelbeignets bestaat uit havermeel en eiwitpoeder. Daaraan voegde ik nog wat bakpoeder toe voor extra …
Als je aan mij vraagt wat mijn favoriete dessert is, dan ga ik voor een goede tiramisu. Dus toen ik de kerst foodybox van Kroonophetwerk ontving en daarin de limited edition Amarula en een taartbodem van Jos Poell aantrof, wist ik dat hier een snelle tiramisu taart van wilde maken. Deze taart is heel makkelijk om te …
Wat kan er rond de jaarwisseling naast oliebollen en appelbeignets absoluut niet ontbreken? Voor mij is dat Glühwein! Heerlijk om je overdag op te warmen met een glas Glühwein, na een fijne wandeling. Alleen al de gedachte hieraan, zorgt weer voor een lach op mijn gezicht. Fun fact: nog niet eerder maakte ik zelf Glühwein. …
Ook op snoepgezond kan een recept voor oliebollen met oud&nieuw niet ontbreken. Geen gezonde of verantwoorde bollen, maar de enige echte gefrituurde variant. Ik eet ze alleen met oud&nieuw en dan mag een lekkere gefrituurde bol best! Uiteraard probeer ik er niet teveel van te eten. In dit recept zit overigens geen suiker, maar een …
