Mueslibollen

Mueslibollen

Ik heb een nieuwe verslaving ontdekt: brood bakken! Wauw wat is dat leuk om te doen zeg. Je moet er alleen wel een beetje geduld voor hebben, maar uiteindelijk weegt niets op tegen de geur van vers gebakken brood. Omdat ik spontaan trek had in mueslibollen, ging ik aan de slag met een eigen recept. …

Gezonde bluebberry muffins

Gezonde blueberry muffins

Deze gezonde blueberry muffins zijn vrij van geraffineerde suikers, dat betekent dat ze de zoete smaak alleen hebben van de banaan. Banaan is een natuurlijke fruitsuiker, waarvan je maar weinig nodig hebt. Daarom zorgt dit in tegenstelling tot geraffineerde suikers tot een minder sterke stijging en daling van de bloedsuikerspiegel. Deze muffins zijn lekker als …