Chocolade mugcake, vast niet het meest originele recept op snoepgezond maar wel erg lekker! Deze cake is eiwitrijk en in principe suikervrij. Voor mij een perfecte start van de dag. Voor wie mij al een tijdje volgt weet dat ik doordeweeks vrijwel altijd ontbijt met havermoutpap en in het weekend vaak met pannenkoeken of wafels. …
Alleen al bij het horen van het woord bananenbrood word ik blij. Dit is niet alleen een van de eerste gezonde baksels, die ik maakte maar tevens ook een all time favorite. Als ik rijpe bananen op de fruitschaal heb liggen, dan tover ik dit geregeld om in een lekker bananenbrood. Ideaal als tussendoortje, maar …
Laatst deed ik een bestelling bij de Pindakaaswinkel. Daar bestel je niet alleen de lekkerste pindakaas, maar kun je dus ook een boek vol heerlijke recepten met pindakaas kopen. Daarin zag ik een recept voor pindakaas pannenkoeken staan. Als liefhebber van pindakaas moest ik dit recept natuurlijk proberen en gaf ik er ook gelijk mijn …
Ben je op zoek naar een lekker taartje dat snel gemaakt is? Probeer dan eens deze snelle havermout appeltaartjes. Ideaal om mee te ontbijten of gewoon om lekker van te genieten als snack bij een kopje thee of koffie. Voor de taartbodems heb je in principe maar 4 ingrediënten nodig of 5 als je er …
Hoewel ik doordeweeks meestal ontbijt met havermoutpap, vind ik een ontbijtje met kwark wel een fijne afwisseling. Deze keer ging ik voor kiwi chiapudding met kokoskwark. Een lekker en gezond ontbijt. Het ideale aan dit ontbijtje is dat je het de avond van tevoren al klaar kunt zetten in de koelkast. Chiazaad heeft wel even …
Het is alweer even geleden dat ik een recept voor pannenkoeken heb gedeeld. Ik vind het heerlijk om in het weekend de dag te starten met een stapel pannenkoeken. De laatste tijd kies ik vaak voor kwarkpannenkoeken, want daarvoor heb ik de ingrediënten altijd wel in huis. Maar deze keer ging ik voor heerlijke appel …
Een bananenbrood bak ik ontzettend graag. Dit was een van de allereerste gezonde tussendoortjes die ik maakte, inmiddels al heel wat jaren geleden. Het fijne aan een bananenbrood is dat je heel makkelijk kunt variëren met allerlei ingrediënten. Voor je gevoel eet je iedere keer weer een ander tussendoortje en dat maakt bananenbrood voor mij …
Ontbijten met taart is echt een heel fijne afwisseling op een bakje havermout of een lekkere stapel pannenkoeken. Dus zo af en toe maak ik graag een lekker ontbijttaartje. Eerder deelde ik al een recept voor een carrotcake en een snickers ontbijttaartje. En nu voeg ik ook deze heerlijke appeltaart ontbijttaartjes aan dit rijtje toe. …
Wie heeft er weleens gehoord van Hüttenkäse kwark? Dit is een combinatie tussen hüttenkäse en kwark en kun je kant en klaar kopen van het merk Danone. Echter vind ik deze bakken best aan de prijs en is de smaak vrij saai. Dus ging ik aan de slag met een DIY variant hierop en maakte …
Kokoswafels, klinkt dat niet fantastisch! Ik kan je vertellen, dat zijn ze ook! Kokos is wel zo’n smaak waarbij de een het geweldig vindt en de ander helemaal niks. Ik ben dus zo’n type die kokos helemaal geweldig vind en je vindt in mijn koelkast of keukenkastje altijd wel iets in de smaak kokos. Kokosyoghurt …
