Van kroonophetwerk kreeg ik de fitbox 2021 toegestuurd. Hierin zaten o.a. cranberrysap 0% suiker van Oceanspray en heerlijke verse rode bessen van Berrybrothers uit Roggel (Limburg). Deze twee ingrediënten combineerde ik met elkaar en toverde deze lekkere cranberry pannenkoeken met rode bessen op tafel. In eerste instantie wilde ik van de cranberrysap een lekkere cocktail …
Uitgebreid ontbijten met pannenkoeken of wafels op zondag, I love it! En ik ben helemaal blij sinds ik de protein pancakes van Myprotein heb ontdekt. Dit is een pannenkoekenmix waar je alleen melk of water aan toe hoeft te voegen. Ideaal voor als je niet teveel moeite wilt doen voor een heerlijke stapel pannenkoeken. Zoals …
Nu ik vakantie heb sport ik heel graag ‘s ochtends (vroeg). Zo vlak voor het trainen vind ik een groot ontbijt niet prettig en dus ging ik op zoek naar makkelijke en gezonde snacks, die ik voor het trainen kan eten. Zo kwam ik op het idee voor muffins. En met de producten van Koro goed …
De laatste tijd zit in de chiapudding en overnight oats ontbijtfase. Deze ontbijtjes zet ik de avond van tevoren klaar in de koelkast, zodat ik ‘s ochtends meteen kan ontbijten en niet eerst nog een ontbijtje hoef klaar te maken. Dit scheelt enorm veel tijd. Ik probeer ook altijd te variëren in smaken, zodat je …
Wentelteefjes.. ‘ik ben er dol op’. Doorgaans bevat deze maaltijd niet heel veel eiwitten en vooral koolhydraten. Daar moest verandering in komen vond ik en dus ging ik aan de slag met high protein wentelteefjes. En die zijn erg goed gelukt moet ik zeggen! Misschien komt het door de salted caramel eiwitpoeder van Myprotein, ik …
De granola koeken met rode bessen is het derde recept dat ik voor Berrybrothers mag ontwikkelen. Eerder deelde ik al twee heerlijke recepten waarin de rode bessen centraal staan. Dat is dit recept voor picanha met rode bessensaus en deze frisse salade van gegrilde groenten met geitenkaas en rode bessen. Nu het rode bessen seizoen …
Wafels bakken voor het ontbijt: ik vind het heerlijk! Het kopen van een wafelijzer was dus een goede investering. Tegenwoordig maak ik eerder wafels dan dat ik pannenkoeken bak. Als je op snoepgezond zoekt op wafels vind je ook een hoop verschillende recepten, waaronder deze heerlijke amandel frambozen wafels. En vanaf nu voeg ik ook …
Deze week kreeg ik een prachtig en goed gevulde ontbijtbox van Zespri Kiwitfruit Nederland. In de box zaten alle ingrediënten om een heerlijke smoothiebowl met kiwi mee te maken. Kiwi’s zitten boordevol vitamine C, dus met deze smoothiebowl heb je de dagelijks aanbevolen hoeveelheid vitamine C al binnen. Vitamine C staat bekend als de weerstandsvitamine …
Ken je de lotus biscoff speculoos spread? Deze is gevaarlijk lekker! Hetzelfde geldt overigens voor het koekje, waar ik al eerder een recept voor baked oats mee deelde. Maar de speculoos pasta verwerkte ik dus in deze heerlijke gezonde speculooscake. Een gezond en verantwoord tussendoortje, omdat de cake verder geen suikers bevat en ook laag …
Lotus crumble baked oats: een hele mond vol voor een makkelijk en snel recept. Baked oats, of gebakken havermout, is een trend die je nu steeds vaker voorbij ziet komen. En ik snap het wel! Op snoepgezond deelde ik eerder al een aantal varianten, waaronder deze snickers baked oats. Deze lotus crumble baked oats kun …
