Op dit moment ben ik heerlijk aan het genieten van mijn trip naar New York. Lekker eten en rondstruinen in de grote stad. Een van mijn favoriete plekjes op deze wereld. Als je denkt aan Amerika, dan denk je misschien als eerste wel aan al het lekkere eten. Zeker in een stad, zoals New York …
Heb je weleens van een skillet cookie gehoord? Een skillet cookie is eigenlijk gewoon een grote chocolate chip cookie in een pan. Hiervoor gebruik je een gietijzeren pan, die je zo in de oven schuift. Heb je geen gietijzeren pan in huis, dan kun je ook prima een ovenschaal gebruiken. Ik heb echter een super …
Over twee dagen mag ik weer een weekje naar New York 🙂 Mijn favoriete stad! En als ik daar ben, dan eet ik altijd wel minimaal 1 keer (meestal iets vaker) een lekkere stapel American Pancakes. Van die heerlijke fluffy pancakes afgemaakt met de lekkerste toppings. Op Snoepgezond vind je wel al een recept voor …
Op Snoepgezond vind je diverse recepten voor scones, waaronder een basisrecept voor scones en heerlijke chocolade scones. Omdat ik volgende week een tripje naar New York op de planning heb staan, deel ik aankomende week diverse ‘Amerikaanse’ recepten. De scone zelf vindt uiteraard zijn oorsprong in Engeland, maar als ik aan Amerika denk dan denk …
In de zomer is er zoveel heerlijk fruit te verkrijgen, waaronder perziken en nectarines. Ik koop ze allebei erg graag, omdat ze mega lekker zijn. Perziken en nectarines ook erg geschikt om te verwerken in een lekker bakrecept. Dat bewijzen deze heerlijke perzik crumble repen wel! Hoewel de perziken bijna jaarrond verkrijgbaar zijn, zie je …
In de zomermaanden kunnen we heerlijk genieten van allerlei soorten zacht fruit, waaronder blauwe bessen, frambozen, bramen en rode bessen. Maar wist je dat je in Nederland ook kunt genieten van de witte en zwarte bessen? De witte bes is een zusje van de rode bes, maar heeft een zoetere smaak. En de zwarte bes …
De laatste tijd ben ik weer onwijs fan van muffins. Zo maakte ik heerlijke ontbijtmuffins en blueberry muffins. Lekker als ontbijt (to go) of gezond tussendoortje. De banaan havermout muffins uit dit recept zijn ook mega lekker als ontbijt (to go) tussendoortje. Ze zijn super makkelijk om te maken en eet je niet alles in …
Het is weer super zomers weer en daar hoort natuurlijk een lekker koud drankje bij. Nu ben ik zelf niet zo’n limonade drinker, maar met een zelfgemaakte ijsthee maak je mij heel blij. Zo ging ik dit keer voor homemade sinaasappel ijsthee. Zelf ijsthee maken is heel eenvoudig en kost je ook nog eens weinig …
Heb je weleens een blueberry muffin bij de Starbucks gegeten? Deze zijn echt mijn favoriet! Lekker smeuïg en een heerlijke crumble op de bovenkant. Nu zijn deze muffins helaas niet gezond te noemen, dus besloot ik zelf een gezonde variant op de blueberry crumble muffins te maken. Deze gezonde blueberry muffins zijn suikervrij, dat betekent …
Optimel komt deze zomer weer met liefst vier nieuwe limited edition smaken drinkyoghurt, kwark en yoghurt. Drinkyoghurt peachy aardbei of kiwi, magere yoghurt granaatappel framboos en kwark met citroensmaak. De citroen kwark is sowieso een van mijn favorieten, maar ik was ook heel benieuwd naar de yoghurt granaatappel framboos. Deze smaak heeft mij compleet verrast! Daarom …
