Lotus crumble baked oats: een hele mond vol voor een makkelijk en snel recept. Baked oats, of gebakken havermout, is een trend die je nu steeds vaker voorbij ziet komen. En ik snap het wel! Op snoepgezond deelde ik eerder al een aantal varianten, waaronder deze snickers baked oats. Deze lotus crumble baked oats kun …
Het is weer tijd voor een fantastisch ontbijtrecept: high protein tiramisu. Wauw wat is dit goed gelukt! Een lekkere zachte en gezonde cake met daartussen een laag van kwark en eiwitpoeder. Uiteraard kan de cacao on top niet ontbreken. Tiramisu is een klassiek Italiaans nagerecht op basis van rauwe eieren, koffie en likeur. Daarom is …
Al een tijdje heb ik het idee in mijn hoofd voor een eiwitrijke chocolademousse. Hoe ik het precies wilde uitvoeren wist ik nog niet, maar daar kwam afgelopen week verandering in. In de supermarkt stond ik met cottage cheese in mijn handen en ineens bedacht ik dat dit misschien wel een goede basis is voor …
Sinds begin dit jaar ben ik bezig met een soort voedingsschema. Dit is geen dieet of een heel strak schema, maar het is meer een richtlijn om mijn macro’s beter op elkaar af te stemmen en vooral voldoende eiwitten binnen te krijgen. Ik vind het namelijk ontzettend fijn om aan krachttraining te doen en daarin …
Chocolade mugcake, vast niet het meest originele recept op snoepgezond maar wel erg lekker! Deze cake is eiwitrijk en in principe suikervrij. Voor mij een perfecte start van de dag. Voor wie mij al een tijdje volgt weet dat ik doordeweeks vrijwel altijd ontbijt met havermoutpap en in het weekend vaak met pannenkoeken of wafels. …
Laatst deed ik een bestelling bij de Pindakaaswinkel. Daar bestel je niet alleen de lekkerste pindakaas, maar kun je dus ook een boek vol heerlijke recepten met pindakaas kopen. Daarin zag ik een recept voor pindakaas pannenkoeken staan. Als liefhebber van pindakaas moest ik dit recept natuurlijk proberen en gaf ik er ook gelijk mijn …
Kokos is zo’n smaak waarvan de een het ontzettend lekker vindt en de ander moet er niks van hebben. Ik ben zo’n type dat ontzettend dol is op alles met kokos. Kwark, melk, you name it and I love it. En ik realiseerde me dat ik eigenlijk niet veel recepten voor gezonde tussendoortjes op Snoepgezond …
Het was weer tijd voor een lekker ontbijtrecept met havermout. Deze keer ging ik voor gebakken snickers havermout. Een heerlijk recept, dat je makkelijk kunt preppen. Schuif ‘s avonds twee schaaltjes in de oven en je kunt de volgende ochtend meteen ontbijten. Eet je niet alles in 1x op, dan kun je een van de …
Na een lange tijd geen nieuwe pannenkoek recepten gedeeld te hebben, ging ik weer eens aan de slag met een lekker en nieuw recept. Het werden deze cottage cheese pannenkoeken. Voor diegene die al bekend zijn met cottage cheese, herkennen wel dat het er nogal saai en smaakloos uit ziet. Maar in combinatie met de …
Gezonde chocolade cake, kan dat?? Ja dat kan gewoon! Deze chocoladecake viel zelfs bij het testpanel, die normaal niet kiezen voor een suikervrij tussendoortje, erg goed in de smaak. Ik was zelf ook erg verrast met het resultaat en maakte deze cake in hetzelfde weekend meteen nog een keer. Deze gezonde chocolade cake heeft echt …
