Waarschijnlijk denk je bij de naam kaneel croiffles: wat is dat? Croiffles is letterlijk een combinatie tussen de woorden waffles en croissants. En dat zijn deze kaneel croiffles dus ook. Heerlijke kaneel wafels gemaakt van croissantdeeg. Bonne Maman en Danerolles daagden mij uit om voor moederdag creatief aan de slag te gaan met hun producten. Beide merken hebben …
Ik weet niet meer precies hoe ik op het idee kwam, maar ineens stond ik in de keuken deze heerlijke broodjes te maken. Het deeg lijkt een beetje op brioche deeg, maar toch net een tikkeltje anders. Brioche maak ik zelf erg graag, maar dit keer wilde ik wat anders proberen en verwerkte ik pompoen …
Wie vindt het net als ik heerlijk om op zondag wat uitgebreider te ontbijten dan de rest van de week? Een uitgebreid ontbijt kan bestaan uit heerlijke pancakes, een crumble of lekkere croissantjes, maar ook kaneelbroodjes zijn een ware traktatie. En hoe fijn is het als je een recept hebt voor snelle kaneelbroodjes, die binnen …
