Na het succes van de wortel gember cake, wilde ik weer een nieuwe gezonde cake proberen. Dat werd deze gezonde koffie cake. Naast dit bananenbrood met koffie, heb ik verder vrij weinig lekkere tussendoortjes op basis van koffie. En koffie is iets wat ik dagelijks drink en erg lekker vind. Dus dook ik de keuken …
Jaa de herfst is nu echt begonnen. We kunnen er niet meer omheen. De pompoenen liggen weer in de winkels en door het gure weer van de afgelopen week krijg ik weer helemaal zin in ontbijtjes en tussendoortjes met pompoen. Vorig jaar maakte ik deze gezonde pompoencake. Een lekker tussendoortje dat ik het afgelopen jaar …
We gaan langzamerhand richting de herfst en dus heb ik weer zin in herfstachtige smaken. Ontbijtjes of tussendoortjes met wortel zijn weer favoriet, uiteraard gecombineerd met heerlijke koek- en speculaaskruiden. Dit keer wilde ik een variant met gember proberen en dus rolde deze mega lekkere wortel gember cake vorige week uit mijn oven. Een gezond …
Inmiddels deel ik al bijna drie jaar mijn, vooral gezonde, recepten met jullie. Dit varieert van gezonde ontbijtrecepten tot gezonde tussendoortjes en gezonde cake recepten. En van gezonde koekjes tot gezonde (ontbijt)taartjes. En af en toe ook een heerlijk hartig gerecht. Soms spot je ook een minder verantwoord recept op mijn website, want sommige recepten …
Nu ik vakantie heb sport ik heel graag ‘s ochtends (vroeg). Zo vlak voor het trainen vind ik een groot ontbijt niet prettig en dus ging ik op zoek naar makkelijke en gezonde snacks, die ik voor het trainen kan eten. Zo kwam ik op het idee voor muffins. En met de producten van Koro goed …
Ken je de lotus biscoff speculoos spread? Deze is gevaarlijk lekker! Hetzelfde geldt overigens voor het koekje, waar ik al eerder een recept voor baked oats mee deelde. Maar de speculoos pasta verwerkte ik dus in deze heerlijke gezonde speculooscake. Een gezond en verantwoord tussendoortje, omdat de cake verder geen suikers bevat en ook laag …
Onlangs kreeg ik een fijn pakketje van Servero toegestuurd met daarin hun 100% fruitmoesjes. Deze zijn er drie verschillende smaken, waaronder de smaak appel mango perzik passievrucht. De fruitmoesjes zijn verpakt in handige bakjes van 100 gram. Ideaal dus als tussendoortje. Nadat ik de smaak appel mango perzik passievrucht had geprobeerd wist ik dat ik …
Onlangs kreeg ik een fijn pakketje van Miras Food met allemaal heerlijke bakproducten. Een webshop die gespecialiseerd is in producten uit de Oost-Mediterrane keuken. Laat ik daar nu heel blij van worden. Een van de producten die in het pakket zat was maismeel. In deze vorm heb ik er nog nooit eerder mee gebakken, maar …
Een tijdje terug deelde ik het eerste mugcake recept op snoepgezond, dat was deze chocolade mugcake. Sindsdien maak ik graag een mugcake als afwisseling op m’n bakje havermout of kwark. Iedere keer dezelfde variant gaat op den duur wel vervelen en dus besloot ik te experimenteren met een banaan kokos mugcake. Na drie pogingen had …
Wie is er niet mee opgegroeid: ontbijtkoek? Ik at vroeger geregeld ontbijtkoek. Het zat ook soms in mijn broodtrommeltje voor mee naar school. En heerlijk vond ik het altijd, nog steeds trouwens! Maar ik weet nu beter wat de ingrediënten zijn en weet dus ook dat het niet heel goed is voor mijn lijf om …
