Het is bijna Pasen, dus heerlijke inspiratie voor het paasweekend kan natuurlijk niet ontbreken. Het zelf maken van advocaat stond al heel lang op mijn lijstje. En ik zou snoepgezond niet zijn als ik hier geen suikervrije variant van zou maken. Dus ging ik aan de slag om zelf heerlijke suikervrije advocaat proberen te maken. …
Volgens mij is dit een van de eerste bewuste paasrecepten op snoepgezond: een gezonde paascake. Pasen is niet een feestdag, dat ik heel bewust en uitgebreid vier. Vroeger thuis stond er wel altijd een uitgebreid paasontbijt op de planning op eerste paasdag, maar verder deden we eigenlijk niets bijzonders. Misschien is dit ook wel pas …
