Ontbijten met taart wie wil dat nou niet?! Ook als je er een gezonde leefstijl op na houdt, kun je gewoon ontbijten met taart. Dit koffie ontbijttaartje is helemaal vrij van geraffineerde en toegevoegde suikers. De kwark en yoghurt van Optimel vind ik erg fijn. Ze zijn er in verschillende smaken en er zijn geen …
Wie vindt het net als ik heerlijk om op zondag wat uitgebreider te ontbijten dan de rest van de week? Een uitgebreid ontbijt kan bestaan uit heerlijke pancakes, een crumble of lekkere croissantjes, maar ook kaneelbroodjes zijn een ware traktatie. En hoe fijn is het als je een recept hebt voor snelle kaneelbroodjes, die binnen …
Ieder weekend duik ik de keuken in om een tussendoortje te bakken voor de rest van de week. Kwarkbollen zijn heerlijk en makkelijk te maken. Dus ook als je niet veel tijd hebt, kun je toch je eigen snacks maken. En een tussendoortje dat smaakt naar appeltaart klinkt helemaal top toch?! Zo ontstond dit recept …
Aan het begin van de corona lockdown besloot iedereen massaal bloem in te slaan. En laat ik daar nou niet aan meegedaan hebben.. Echter duurde het wel een aantal weken voordat de voorraden in de winkel weer waren aangevuld. Daarom ging ik op zoek naar alternatieven voor bloem. Al eerder maakte ik een cake met …
Heerlijk vind ik het om appel te verwerken in een tussendoortje. Dus toen ik door Mandy van @mandyandmore voor de #swiepswoepswap werd gekoppeld aan Kim van @verantwoordsnoepen, ging ik op zoek naar een lekker tussendoortje waar ik mijn eigen draai aan kon geven. Mijn oog viel op het recept voor Peren-Kardemom cake. Ik paste het …
Als bloginsider van uitdekeukenvanfatima mocht ik aan de slag met splenda stevia: een suikervervanger, die geen calorieën bevat. Voor mij een hele leuke uitdaging, want ik bak graag gezonde tussendoortjes of lekkernijen zonder geraffineerde suikers. En dus ging ik aan de slag met een recept voor citroenkwarktaartjes. Met splenda stevia voeg je wel de zoete smaak toe …
Het is weer tijd voor een heerlijk ontbijtrecept. Deze keer niet super verantwoord, maar wel erg lekker. Om in de maand januari toch nog een beetje aan balans te denken, bevatten deze pompoenbroodjes geen geraffineerde suikers en zit er dus groente in verwerkt. Ideaal voor bijvoorbeeld de zondagochtend. Eigenlijk moet de titel van dit recept …
Na al het lekkere eten en drinken in de decembermaand, is het nu weer tijd om mijn gezonde leefstijl op te pakken. Hoe kan dat nu beter dan met een heerlijke smoothie op basis van groenten en fruit. De sinaasappel zorgt voor een flinke dosis vitamine C, de gember werkt ontstekingsremmend en de pompoen zorgt …
Zie hier het recept voor heerlijke Red Velvet Koffie pannenkoeken. Elke maand zie ik op Instagram ‘de bakstrijd’ van Laura’s Bakery voorbij komen. Deze maand staat in het tegen van pannenkoeken. Dit zag ik als de ideale kans om (weer) een keer mee te doen. Ik vind het namelijk heerlijk om op zondag uitgebreid te …
Wat is er nu lekkerder dan zelfgemaakte lemoncurd? Niets toch?! Het smaakt goed bij scones, maar ook een schepje in de yoghurt is erg lekker. Een veelzijdige smaakmaker dus. Het is niet moeilijk om zelf te maken, je moet alleen een klein beetje geduld hebben. Maar dat is vaak als je graag zelf bakt of …
