Inmiddels staan er al heel wat recepten voor gezonde wafels op snoepgezond. Laatst deelde ik nog het recept voor deze heerlijke blueberry wafels, die mij doen denken aan de blueberry pancakes die ik in Amerika veel gegeten heb. Omdat de herfst nu toch echt begonnen is, ga ik weer lekker aan de slag met pompoen, …
Een van de lekkerste hapjes bij een high tea (of als ontbijt) vind ik toch wel de scone, mits deze heerlijk luchtig is. Want niets is zo vervelend als het een harde en droge bedoeling blijkt te zijn. Zelfs mijn favoriet, lemoncurd, maakt het dan niet goed. Gelukkig heb ik al een heel fijn recept …
Voor de fanatieke Instagrammers onder ons, inmiddels is de #swiepswoepswap van @mandyandmore redelijk bekend. Deze maand deed ik dus ook weer mee. Mandy koppelt je hierbij aan een andere foodblogger en vervolgens mag je een lekker recept van zijn of haar website kiezen. Je maakt dit recept of gaat voor een variatie erop en je …
Koekjes bakken vind ik een van de leukste en ontspannenste dingen die er zijn. Lekker met je handen in het deeg, ik kan er zo van genieten. Na het succes van de granola koekjes met rode bes, wilde ik graag een nieuw en gezond koekjesrecept met havermout proberen. En zo ontstond het idee voor deze …
Sinds ik voor de allereerste keer fluffy blueberry pancakes in Amerika heb gegeten, ben ik fan! Geregeld bak ik thuis ook heerlijke American Pancakes met blauwe bessen. Maar met een wafelijzer in huis en een verslaving aan wafels, wilde ik heel graag blueberry wafels proberen. Zoals jullie weten ben ik groot fan van mijn wafelijzer. …
Wie is er niet gek op een lekkere warme fruit crumble? Ik ben er ontzettend dol op, maar het maken ervan kost redelijk wat tijd. Een crumble staat al snel minimaal 35 minuten in de oven. En dus ging ik aan de slag met een recept voor snelle crumble. En met snel bedoel ik ook …
Zoals jullie weten ben ik groot fan van mijn wafelijzer. Bijna wekelijks maak ik wel een heerlijke stapel wafels voor het ontbijt. Variëren met de ingrediënten doe ik graag. Omdat het al bijna herfst is (al zou je dat op dit moment niet zeggen), wilde ik graag pompoen wafels proberen. Pompoen verwerk ik heel graag …
We blijven nog even in de speculoos sferen, want afgelopen vrijdag deelde ik al het recept voor speculoos ontbijttaartjes. Vandaag presenteer ik een nog makkelijker recept, namelijk deze speculoos mugcake. Een mugcake maak je in de magnetron en daarom geniet je, inclusief voorbereiding, al binnen vijf minuten van een heerlijk gezond ontbijt. Doordeweeks, als ik …
Mocht je het je nog afvragen: ik ben dol op havermout! In de winter ontbijt ik vrijwel dagelijks met een warme havermoutpap, bijvoorbeeld deze havermoutpap met pompoen Maar zodra het warmer is, heb ik niet altijd zin in een warm ontbijt. Overnight oats, een koude bereiding van havermout, is dan een ideale uitkomst. Dit keer combineerde …
Ontbijten met taart is echt een heel fijne afwisseling op een bakje havermout of een lekkere stapel pannenkoeken. Dus zo af en toe maak ik graag een lekker ontbijttaartje. Eerder deelde ik o.a. al een recept voor een appeltaart en een snickers ontbijttaartje. En nu voeg ik ook deze heerlijke speculoos ontbijttaartjes aan dit rijtje toe. Het fijne …
