Scones

Scones

Laatst vertelde ik al dat ik sinds een tijdje de smaak van brood bakken te pakken heb. Je moet er vaak wel wat geduld voor hebben, maar uiteindelijk weegt dat niet op tegen de geur en smaak van zelfgebakken brood. Ook het maken van scones stond nog op mijn lijstje. Gelukkig hoef je voor het …

Granola

Granola

Ik kreeg een aantal lekkere soorten honing van VM Organic opgestuurd. Deze webshop verkoopt o.a. allerlei soorten honing, noten en gedroogde vruchten. Voor iemand die altijd haar eigen tussendoortjes maakt, is dit natuurlijk ideaal! Een plek waar ik al mijn ingrediënten in één keer kan bestellen. In dit granola recept heb ik gebruik gemaakt van de lavendel …

Trifle met stoofpeertjes

Trifle met stoofpeertjes

Deze combinatie was eigenlijk een toevallige ontdekking, die heel erg lekker bleek te zijn. Afgelopen weekend had ik weer eens stoofpeertjes gemaakt naar eigen recept, gewoon omdat ze zo lekker zijn. Uiteindelijk belandden ze in mijn bakje kwark bij het ontbijt, samen met een flinke schep christmas granola. Dit alles bij elkaar was zo ontzettend lekker, dat ik …