Wat is er nu lekkerder dan uitgebreid ontbijten op zondag? Ik pak dan in ieder geval graag uit met bijvoorbeeld heerlijke pannenkoeken of wafels. Om alvast in de kerststemming te komen, ging ik voor een grote stapel speculaas pannenkoeken. Ook van het ontbijt met kerst maak ik graag een feestje. Natuurlijk mag een lekker plakje …
De herfst is officieel begonnen en dat vraagt om recepten, passend bij het seizoen. Ondanks dat het weer nog zomers lijkt, geniet ik toch al van havermout met wortel en carrotcake pannenkoeken als ontbijt. Want zeg nou eerlijk, daar heb je inmiddels toch al zin in gekregen?! Voor wie mij al een tijdje volgt, weet …
Pannenkoeken als ontbijt, ik kan er geen genoeg van krijgen! Meestal maak ik op mijn vrije ochtend of in het weekend graag wafels of pannenkoeken voor het ontbijt. Ik probeer daarbij zoveel mogelijk af te wisselen qua smaak, zodat het niet gaat vervelen. Onlangs had ik zin in mijn ricotta pannenkoeken en besloot voor de …
Het was alweer even geleden dat ik een heerlijk recept voor pannenkoeken met jullie heb gedeeld. Af en toe probeer ik graag een nieuwe combinatie van ingrediënten uit, die ik op dat moment in huis heb. Zo ontstond ook dit heerlijke recept voor fluffy pannenkoeken. De naam zegt het al: deze pannenkoeken zijn lekker zacht …
De laatste tijd maak ik weer ontzettend veel recepten met appel, waaronder een heerlijke appelcake met gele room en een eiwitrijke appelcrumble. En dus kunnen pannenkoeken met appel ook niet ontbreken in dit rijtje. Om precies te zijn mega lekkere appel kwarkpannenkoeken. Een eiwitrijk en heerlijk ontbijtje als je het mij vraagt. De toevoeging van …
De feestdagen zijn voorbij en de maand januari staat voor velen in het teken van gezond eten. Ook ik vind het heerlijk om mijn gezonde eetgewoontes weer helemaal op te pakken. Zeker, omdat ik weet dat gezond eten echt heel lekker kan zijn. Bijvoorbeeld deze eiwitrijke vanille pannenkoeken. Wat een feestje om hiermee te mogen …
Eet jij minimaal 250 gram groente per dag? Door groente in je ontbijt of tussendoortjes te verwerken, krijg je ongemerkt al een hoop vitamines binnen. Het klinkt misschien een beetje gek om pompoen te verwerken in je ontbijt, maar geloof mij maar dat je helemaal niet door hebt dat je groente zit te eten. Dit …
Afgelopen zomer heb ik in New York bij Flipper’s ontzettend lekkere soufflé pannenkoeken gegeten. Deze pannenkoeken zijn door het gebruik van eiwitten mega fluffy. Wij probeerden daar een zoete variant met aardbeien en banaan en een hartige variant met gepocheerd ei en gerookte zalm. Beide varianten waren super lekker! Bij thuiskomst wist ik dat ik …
Nog altijd ontbijt in het weekend vaak met pannenkoeken of wafels. Een echte traktatie vind ik zelf. Om ervoor te zorgen dat het niet gaat vervelen, probeer ik vaak een nieuw recept of variant. Afgelopen week probeerde ik deze rode vruchten pannenkoeken. Een schot in de roos, dus ik besloot om het recept met jullie …
De laatste keer dat ik een nieuw pannenkoeken recept met jullie deelde, waren dat deze eiwitrijke pannenkoeken. Dus is het weer tijd voor een nieuw en veel te lekker pannenkoeken recept: aardbei rabarber pannenkoeken. Rabarber is van ongeveer mei tot juli in het seizoen. Een niet al te lange periode, dus zolang het in de …
